為進一步加強食品藥品檢驗檢測體系建設(shè)，更好地發(fā)揮檢驗檢測技術(shù)支撐的重要作用，國家食品藥品監(jiān)管總局制定了《關(guān)于加強食品藥品檢驗檢測體系建設(shè)的指導(dǎo)意見》，于2015年1月23日印發(fā)。
《指導(dǎo)意見》確定了“到2020年，建立完善以國家級檢驗檢測機構(gòu)為龍頭，省級檢驗檢測機構(gòu)為骨干，市、縣級檢驗檢測機構(gòu)為基礎(chǔ)，科學、公正、權(quán)威、高效的食品藥品檢驗檢測體系，充分發(fā)揮第三方檢驗檢測機構(gòu)的作用，使檢驗檢測能力基本滿足食品藥品監(jiān)管和產(chǎn)業(yè)發(fā)展需要”的總體目標。
為加強食品藥品檢驗檢測體系建設(shè)，縣級食品藥品檢驗檢測中心需要配置哪些實驗室儀器設(shè)備呢？
一、理化分析前處理設(shè)備
序號 | 產(chǎn)品名稱 | 用途 |
1 | 電熱恒溫干燥箱 | 樣品的干燥 |
2 | 灰分測定及干法消解 | |
3 | 雙頻數(shù)控超聲波清洗器 | 提取、脫氣、混勻 |
4 | 高速離心機 | 提取分離 |
5 | 趕酸器 | 除酸，與微波消解儀配套使用 |
6 | 微波消解儀（10孔） | 消解樣品用于元素分析 |
7 | 冰柜 | 食品檢驗中滅菌試劑的制備 |
8 | 冰箱 | 食品樣品和試劑的存放 |
9 | 勻漿提取 | |
10 | 粉碎樣品 | |
11 | 攪拌混勻 | |
12 | 恒溫水浴鍋（2孔，4孔） | 加熱 |
13 | 加熱 | |
14 | 樣品提取 | |
15 | 隔膜真空泵、抽濾瓶 | 抽真空過濾 |
16 | 旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀 | 回收溶劑 |
17 | 制水 |
二、理化分析測試設(shè)備
序號 | 產(chǎn)品名稱 | 用途 |
1 | 樣品稱量 | |
2 | 稱量 | |
3 | PH測定 | |
4 | 精密酒精計 | 酒精度測定 |
5 | 比重稱 | 密度測定 |
6 | 食品樣品的折射率和相關(guān)物質(zhì)的濃度測定 | |
7 | 樣品電導(dǎo)率的測定 | |
8 | 氣相色譜儀（帶FID） | 食品中揮發(fā)性營養(yǎng)成分或污染物等的分離測定 |
9 | 高效液相色譜儀（帶UV） | 食品中營養(yǎng)成分或污染物等的分離測定 |
10 | 雙道原子熒光光度計 | 汞、砷等的測定 |
11 | 原子吸收分光光度計(配火焰、石墨爐) | 鉛、鎘、銅等的測定 |
12 | 食品檢測過程中紫外可見分光光度法的測定 | |
13 | 蛋白質(zhì)的測定 | |
14 | 比色計 | 啤酒測定 |
15 | 磁性金屬物測定儀 | 面粉測定 |
16 | 面粉測定 | |
17 | 煙點測定儀 | 油品質(zhì)測定 |
18 | 啤酒測定 |
三、食品微生物實驗室常用儀器設(shè)備
序號 | 產(chǎn)品名稱 | 用途 |
1 | 立式壓力蒸汽滅菌器（內(nèi)排） | 滅菌 |
2 | 立式壓力蒸汽滅菌器（外排） | 滅菌 |
3 | 干熱滅菌器或濕熱滅菌器 | 食品檢驗中滅菌試劑的制備 |
4 | 菌落計數(shù)器 | 菌落計數(shù) |
5 | 食品檢驗過程中提供局部超凈工作環(huán)境 | |
6 | 食品檢驗過程中提供潔凈安全的操作環(huán)境 | |
7 | 稱量 | |
8 | 生物顯微鏡 | 細胞和微生物樣本的觀察 |
9 | 無菌均質(zhì)器（拍擊式） | 勻漿 |
10 | 細菌培養(yǎng) | |
11 | 食品檢驗中微生物的培養(yǎng) | |
12 | 酶標儀或多功能酶標儀 | 食品檢測過程中酶聯(lián)免疫法的分析 |
13 | 酸度計 | pH值的測定 |
14 | 冰柜 | 食品檢驗中滅菌試劑的制備 |
15 | 冰箱 | 食品樣品和試劑的存放 |
16 | 可控溫振蕩箱 | 食品檢驗中微生物的培養(yǎng) |
17 | 紅外線接種環(huán)滅菌器 | 對接種環(huán)的快速滅菌 |
18 | 液氮罐 | 食品樣品、菌株和細胞株的低溫保存 |
19 | 離心 | |
20 | 漩渦振蕩器 | 混勻 |
21 | 細菌培養(yǎng) |
注：如需購買上述儀器，請致電13835188828，來電可議價！
